Die Rauhnächte, die zaubervollen zwölf Schicksalstage zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag, gelten seit alters her als magische Schwellenzeit, in der gefeiert, Rückschau gehalten und orakelt wird. In dieser Jahresphase stehen die Tore weit offen und laden uns ein, mit dem unsichtbaren Reich in Kontakt zu treten, um die Vergangenheit und die Zukunft zu deuten. Die Räucherexpertin Caroline Deiß gibt einen faszinierenden Einblick in die mythologischen Hintergründe und liefert leckere Rezepte ...